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北海道根室産 鮭ほぐしです。北海道産の鮭を加熱してから丁寧にほぐしました。鮭のうまみをしっかり感じることができておいしく ……
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420円（税込・送料別）
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当店自慢のときしらず鮭を厚め切り身にしました。脂のりが良くまろやかな味で、焼き上げると、ときしらず特有のふっくらした身が ……
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648円（税込・送料別）
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脂のりたっぷりアトランティックサーモンを当店秘伝の西京みそ（白みそ＋みりん）で漬けた、自慢の品です。サーモンの甘味が西京 ……
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1,000円（税込・送料別）
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最高のものを信頼ある産地から仕入れ、新鮮なまま大きめにカットしております。脂ののりといい味わいといい自信を持ってオススメ ……
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648円（税込・送料別）
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最高の脂のりアトランティックサーモンを輪切りにした本格ステーキ用パックです。ボリューム満点で、鮭の脂ですからとてもヘルシ ……
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650円（税込・送料別）
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最高のものを信頼ある産地から仕入れ、新鮮なまま大きめにカットしております。脂ののりといい味わいといい自信を持ってオススメ ……
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2,916円（税込・送料別）
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しょっぱめ（辛口）の塩紅鮭です。使っているのは食塩のみ安心無添加です。北の海で豊富なエサと冷たい海が育て上げた最高級の紅 ……
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 580円の品
500円（税込・送料別）
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「おいしい紅鮭を食べたいけど、値段が・・・」と気にしている方、こちらをどうぞ。当店自慢の最高の紅鮭を便利な切身にしてお手 ……
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864円（税込・送料別）
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辛口の塩紅です。北洋の海で豊富なエサと冷たい海が育て上げた最高級の紅鮭を使用。鮮やかな身の色合いと豊かな脂のりはツウもう ……
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1,890円（税込・送料別）
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絶品紅鮭しかも一番おいしい部分
『かま』を集めました。
『かま』とは鮭の胸ヒレの部分。１匹の鮭から２個し ……
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1,080円（税込・送料別）
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紅鮭の中でも一番脂がのっていて、うま味がある人気のあるハラスを集めて真空パックにしました。鮭ファンなら１度は召しあがって ……
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1,080円（税込・送料別）
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天然物の紅鮭ならではの鮮やかな身の色合いとしっかり脂がのった逸品です。一枚あたり650グラム前後。この機会に是非お求めく ……
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1,450円（税込・送料別）
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鮭の中でも一番脂がのっていて、うま味がある人気のあるハラスを特製だし醤油に漬けて真空パックにしました。鮭のうま味が醤油味 ……
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鮭の高級品べに鮭の『かま』できました。赤身が濃いほど美味しいとされる鮭のなかでも、一番の鮮やかさ。脂の豊かなべに鮭の中で ……
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2,000円（税込・送料別）
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鮭の一番おいしい部分のひとつ。それは『かま』鮭の胸ヒレの部分です。１匹の鮭から２個しかとれない貴重な部分で、どこよりも脂 ……
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ごめんなさい売り切れ－入荷待ちです。
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新巻鮭の鮭の尾の部分です。
切り身としては製品にならないところですが、身はおいしく
しかも骨が少ないので ……
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オホーツク海で水揚げされた「鱒」のハラスをくんゆ漬けにしました。「鱒」たっぷりの脂の乗りとほのかなくんゆの香りが特徴です ……
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ここまで素材良さを追求したスモークサーモンは、なかなかありません。活きの良いサーモンの脂のりがなんともまろやかで濃厚。か ……
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580円（税込・送料別）
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脂のりたっぷりアトランティックサーモンを当店こだわりの西京みそ（白みそ＋みりん）で漬けた、自慢の品です。サーモンの甘味が ……
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1,500円（税込・送料別）
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脂のりたっぷりアトランティックサーモン（生）です。三枚おろしにした半身で1.9キロ前後もあります。
おろしてあるのであ ……
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4,500円（税込・送料別）
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良質な脂がのった別名「トロサーモン」と呼ばれる人気のサーモン。これを切り身３枚にしてお届けします。サーモンには、塩をして ……
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1,000円（税込・送料別）
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北海道産の鮭を当店秘伝の西京みそ（白みそ＋みりん）で漬けた、自慢の品です。鮭の甘味が西京味噌により引き立てられ、脂がのっ ……
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540円（税込・送料別）
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新鮮な紅鮭のみを使い、昔ながらの当店秘伝の酒粕で丁寧に漬けました。まろやかな塩味が紅鮭に良く合い、絶妙な味わい。ご飯がす ……
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809円（税込・送料別）
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トラウトサーモンの一番おいしい部分
『かま』を集めました。
『かま』とはサーモンの胸ヒレの部分。１匹の鮭から２個しか ……
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360円（税込・送料別）
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フィーレとは頭、ヒレ、内蔵を取り除き二枚におろしたものです。
ご自身で鮭をおろす手間がかからず、お好きな厚さの切り身に ……
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ごめんなさい売り切れ－入荷待ちです。
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鮭の旨味が多いハラスをじっくり干しあげた逸品です。
おかずというよりは酒のつまみに合います。
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500円（税込・送料別）
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「焼き魚なら桜ますが一番旨い」と漁師さんも豪語する隠れた名品のご紹介です。桜ますは、川魚のやまめの降海型をいいます。姫ま ……
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1,000円（税込・送料別）
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北海道の代表的、食卓の味です。上質なサンマを糠漬けにしました。糠の適度な塩味とサンマの新鮮な脂のりが絶妙な味わい本場の味 ……
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1,400円（税込・送料別）
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