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北国の定番
稀少な「はたはた」をふんだんに使った はたはたの飯寿し400グラム
新鮮な素材をお酢でしめて麹と人参を加えて寝かせた物です。
お好みで、お醤油をかけて召し上がっていただきます。
北海道では、お正月料理としても欠かせない物なんです。
素材が新鮮でなければ作れません。
なかでもこのハタハタの飯寿しは、一番人気があったのですが最近は不漁続きで手に入れにくくなってしまっためずらしいお品。
価格2,100円(税込・送料別)
商品の内容
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北の魚屋さん 株式会社 北見 志ま屋 |