【特売】ますの山漬け1尾を通販でお取り寄せするなら、北の魚屋さんにおまかせ!

 
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お品書き

オホーツク海で獲れた
”鱒(ます)”を昔ながらの山漬けにしました。

しょっぱい!! 懐かしい味わいです!!

【特売】ますの山漬け1尾700~800グラム

【特売】ますの山漬け1尾700~800グラム
写真をクリックすると拡大します。
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オホーツク海で獲れた”鱒(ます)”を、北海道に昔から伝わる手法、粗塩をまぶしたとれたての鱒を山のように積み上げて加工することから、山漬けと呼ばれるようになりました。
手間と時間がかかりますが、余計な水分が抜け、塩味がしっくりと身になじんで、うまみだけが残ります。この昔ながらの製法で作り上げられた鱒の山漬けが「ます本来の味が楽しめる、懐かしい味」と、食通の間で再び人気になっています。新鮮に感じるその味は、お茶漬けなどにも最適です。
特売1,000円の品
800(税込・送料別)
数量:

切身加工について »

 

商品の内容

商品名 ますの山漬け
容 量 1尾(700グラム~800グラム前後)
産 地 北海道オホーツク産
お届けの状態 加工後、急速冷凍してお届けします。
冷凍状態 ・クール便でお届けします。
保存期間 冷凍で約1ヶ月
お召し上がり方 冷蔵庫などでゆっくり自然解凍の後、加熱してお召し上がり下さい。

※加工食品等の原材料名については下記のフォームよりお問い合わせ下さい。

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