定置網生ときしらず鮭(ラウンド)を通販でお取り寄せするなら、北の魚屋さんにおまかせ!

 
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ときしらず(時鮭) ときしらず(時鮭)

定置網ときしらず鮭
【ラウンド~内臓付き】
入荷です!

定置網獲れのなかでも
特に鮮度の良い鮭しかできない
内蔵が入ったままのときしらず鮭です



定置網生ときしらず鮭(ラウンド)2.5キロ前後

定置網生ときしらず鮭(ラウンド)2.5キロ前後
写真をクリックすると拡大します。
020382
ときしらず(通称:時鮭)は、漁獲量が秋鮭に比べると少なく、北海道以外ではあまり市場に出回らない稀少な鮭。
特に定置網でとれたとき鮭は、キズが少なく、その日のうちに浜へ持ち帰るので、品質が最高!
この時期しかご用意できない【ラウンド~内臓付き】でお届けします。
脂の量が秋鮭の3倍から4倍
汐はしておりません。お好みの鮭料理で、豊かな脂のりと味の良さをお楽しみください。
※甘塩仕立てにも加工できます。
(2枚おろし、もしくは切り身加工で可能です。加工指定のうえ通信欄にご記入ください)
価格10,000(税込・送料別)
ごめんなさい。
この品は売切れのため入荷待ち状態です。

切り身加工承ります

「鮭をさばくのが大変。」という方におすすめ!
当店でさばいて、お届けする切り身加工をプラス350円 で承ります。鮮魚店さんへ持込すると千円以上かかるところもあるそうですから、おすすめです。加工は豪華な切り身姿造り です。お申し込みは数量の横プルダウンメニューでご指定下さい。詳しくはこちら>>

商品の内容

商品名 生ときしらず鮭(時鮭)定置網獲れ
※ラウンド(内蔵が入ったままです)
容 量 2.5キロ前後
産 地 北海道産
お届けの状態 水揚げ後、急速冷凍してお届けします。内蔵もそのまま入っております。
冷凍状態 ・クール便でお届けします。
保存期間 冷凍で約1ヶ月
お召し上がり方 汐はしておりません。冷蔵庫などでゆっくり自然解凍の後、お好みの味付けや調理方法で加熱してからお召し上がり下さい。
鮭のさばき方 親方からさばき方を伝授します 詳しくは こちら>>

※加工食品等の原材料名については下記のフォームよりお問い合わせ下さい。

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